Cannabissamen

Allein beim Wort "Cannabissamen" oder Hanfanbau schrecken viele unbedarfte
Zeitgenossen innerlich ein weinig zusammen. Cannabis - ist das denn
nicht Haschisch?
Nun, zuerst sei gesagt, dass Cannabis der wissenschaftliche Name der
Hanfpflanze ist, welche zur Pflanzenordnung der Rosenartigen gehört.
Schon hört es sich viel weniger anrüchig an, sich ein wenig mit einem
der vielen nutzbaren Teile dieser interessanten Pflanze zu
beschäftigen, eben bereits erwähnten Cannabissamen. Beim legal
angebauten Nutzhanf, welcher bereits keine oder höchst geringe Spuren
an Tetrahydrocannabinol (THC - das eigentliche Rauschmittel) aufweist,
ebenso wie bei THC-haltigen Hanfpflanzen, besitzen die Samen keinerlei
Tetrahydrocannabinol.
Durch diese unseelige Assoziation jedoch ist der physiologische Nutzen
der Cannabissamen für den menschlichen Organismus leider sehr in
Vergessenheit geraten und muß der breiten Öffentlichkeit erst langsam
wieder bewußt gemacht werden.
Cannabissamen sind gesund
Cannabissamen bzw. Hanfsamen oder Hanfnüsschen besitzen ein unschlagbares Profil an
Ihnhaltsstoffen. Neben einem vergleichsweise hohen Gehalt an
B-Vitaminen, sowie dem Vitamin E und wertvollen Mineralien und
Spurenelementen sind besonders der Fett- und Proteingehalt der
Hanfnüsschen erwähnenswert.
Die 32% Fettgehalt sind das Hanföl in den Hanf Samen. Bis zu 90%
ungesättigte Fettsäuren enthalten Spitzenwerte von bis zu 70%
Linolsäure, 17% Alpha-Linolensäure, sowie 6% Gamma-Linolensäure! Exakt
das richtige Verhältnis an essentiellen Fettsäuren für den menschlichen
Körper. Genau wie die Aminosäuren-Zusammensetzung, die von Arginin bis
Tyrosin auch die so wichtigen acht essentiellen Aminosäuren beinhaltet.
Aus dem Hauptprotein Estedin, das schneller und leichter verdaulich ist
als Sojaprotein, kann der Organismus sämtliche Eiweißbausteine
produzieren.
Gluten- und Cholesterinfrei sind Cannabissamen zudem auch noch. Die
wertvollen Fette werden übrigens zum größten Teil verstoffwechselt, so
daß der regelmäßige Verzehr der leckeren Hanfnüsschen allein der
Gesundheit zu Gute kommt.